벨기에 트리펠 맥주 Belgian Tripel Beer 벨기에 트리펠 Belgian Tripel 은 벨기에 트라피스트(카톨릭 수도회) 전통에서 유래한 맥주 스타일로 그 이름으로 인해 흥미롭지만 약간의 오해를 불러 일으킬 수도 있습니다. Tripel 이라는 이름에도 불구하고 양조과정에서 알코올 도수 등등 무엇인가가 세 배(Tripel)가 되는 것은 아니며 진한 금빛색을 띠는 매력적인 맥주입니다. 싱글(single), 더블(Dubbel), 트리플(Tripel) 의 기원 1. 싱글(Single) : 아버지 맥주 라는 뜻의 '파테르비어'(Patersbier)라고도 불리고 쎄씨옹(Session) 스타일의 알코올 도수가 4~5도로 가볍고 매우 신선한 뉘앙스를 그 스타일로 갖는 맥주입니다. 주로 수도사들이 스..
