맥주 용어 간략 정리(K~Z) 크릭(Kriek) 벨기에에서 유래한 체리 맥주입니다. 람빅(Lambic) 맥주에 체리(신맛 체리 Krieken)를 첨가한 후 수개월 동안 발효 및 숙성시켜 만들어지며, 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 체리 이외에도 산딸기, 자두, 복숭아 등 다양한 과일을 람빅 맥주에 첨가한 변형 스타일이 존재합니다. 라거(Lager) 하면 발효 방식(낮은온도발효)으로 만들어진 금빛(blonde) 그리고 갈색(brune) 맥주 계열의 맥주를 통칭합니다. 일반적으로 라거는 금빛(blonde) 맥주를 지칭하는 용어로 사용이 되고 있습니다. 맥주 세계에서 두번째로 큰 가지를 가지고 있으며 라거라는 단어는 하면발효 맥주를 위해 시행된 낮은 온도의 보관숙성/2차발효(la garde)와 연관되어 '보관/저..